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Le savon d'Alep est un savon originaire de la ville d'Alep en Syrie, fabriqué à base d'huile d'olive et de l'huile de baies de laurier.

Les ingrédients de la recette originale sont l'huile d'olive, l'eau, l'huile de baies de laurier et la soude végétale.

Le savon traditionnel ne contient aucun produit de synthèse, aucun solvant autre que l'eau, aucun colorant autre que ceux propres aux huiles, aucun fixateur de parfum, aucun dérivé de graisse animale.